配料
精盐、碘酸钾、抗结剂
碘含量
35±15mg•kg﹣1
储存方法
密封、避光、防潮
食用方法
烹饪时,待食品熟后加入碘盐
A:高温会导致碘的损失
B:碘酸钾可氧化氯化钠
C:可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾
D:该碘盐中碘酸钾含量为20~50 mg•kg﹣1
17-9( )12-5