枯茗醛（化学式为C₁₀H₁₂O）是一种食用香料。下列有关枯茗醛的说法中，正确的是（   ）

A：枯茗醛属于有机高分子化合物

B：枯茗醛中氧元素的质量分数最小

C：枯茗醛中碳、氢元素的质量比为10:1

D：枯茗醛由10个碳原子、12个氢原子和1个氧原子构成