制作馒头时，馒头发大而松软的原因是_刷题宝

题干

制作馒头时，馒头发大而松软的原因是（）

A：酵母菌发酵产生了二氧化碳

B：酵母菌发酵产生了酒精

C：馒头中的水分变成了水蒸气

D：乳酸菌发酵产生了二氧化碳

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2012-10-09 10:25:56

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A

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