化学与生产、生活密切相关，下列说法正确的是（　　）

A：利用粮食酿酒经历了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程

B：淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物

C：煤经过气化和液化等物理变化可转化为清洁燃料

D：聚氯乙烯塑料薄膜可用作食品保鲜膜、一次性食品袋等