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四川的泡菜在全国都是非常有名的一种风味小菜.制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封.密封坛口的目的是( )
在临床治疗上已证实,接受SARS病毒感染后治愈的患者(甲)的血清,注射到另一名SARS患者(乙)体内能够提高治疗效果。甲的血清中具有治疗作用的物质是( )