请你根据统计图提供的信息，解答下列问题：
下列景观图位于黄土高原的是（ ）
制作松花蛋常用到熟石灰和纯碱等原料，因此食用它时常有涩味，为了减轻涩味，可在食用前添加调味品，这种调味品最好是 （ ）
提出“大陆漂移假说”的科学家是（ ）
