下列有关食物消化和吸收的叙述中，错误的是（　　）

A：口腔中的唾液能对淀粉起初步消化作用

B：胃液能对蛋白质起初步消化的作用

C：小肠是消化和吸收的主要场所

D：无机盐和维生素只有在大肠中被吸收