题干

日常烹调中使用的味精主要是谷氨酸与NaHCO3生成的谷氨酸钠,已知谷氨酸的分子式为C5H9O4N,则谷氨酸钠的R基为(  )

A:C3H5O2N

B:C2H4O2N

C:C3H5O2

D:C2H4O2

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2020-01-24 07:08:28

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C