食品安全问题屡禁不止，究其原因主要有：一些商家唯利是图，相关部门及工作人员监管不严、食品安全意识不牢固、食品安全责任落实不到位、未能及时发现和查处非法经营问题等。为此，除了商家要自我约束，也需要有完善的法律与道德体系，还需要健全完善的食品安全监督体系作保障。

结合材料，请运用经济生活知识，分析如何才能保障社会的食品安全？

【历史-选修4：中外历史人物评说】

材料

郑板桥，清代杰出的艺术家、文学家，为“扬州八怪”的代表人物。他从小生长在农村，历经康、雍、乾三代，郑板桥提倡“文必切于日用”“笔墨之外有主张”，反对“解释古人之唾余”。他说：“千古好文章，只是即景即情，得事得理”固不必引起断律。”郑板桥一生最爱兰、竹、石，其画构图简单。主题鲜明，诗、书、画、印完美结合。他尤喜画竹，曾在一幅画上题诗说：“衙斋卧听萧萧竹，疑是民间疾苦声，些小吾曹州县吏，一枝一叶总关情”。郑板桥的诗画极富生活气息，深受时人喜爱。他晚年靠卖画为生，曾题诗云：“画竹多于买作钱，纸高六尺价三千，任渠话旧论交接，只当秋风过耳边。”

                                                                                                                                                                    ——摘编自白寿彝里总主编《中国通史》

计算．

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