【中华文化独具特色】
材料:2014年11月,亚太经合组织(APEC)第二十二次领导人非正式会议在北京召开。从2001年的上海APEC到2014年的北京APEC,伴随着我国综合国力的不断增强,中华文化自信的提升也得到充分展现。关食文化、服饰文化、表演艺术、历史文物等丰富多彩的文化元素成为APEC会议的亮色,助力中国完成了这次精彩的国际亮相。
请结合材料,回答下列问题:
古代四大发明中,促进了航海事业发展的是( )
两位同学在一起讨论某种物质,请根据他们的讨论判断该物质是( )
能够促使淀粉酶水解的酶是( )