单位：g/100mL

古诗阅读，答题。
                                                                                                   不见^①
                                                                                                唐 杜甫
                                                                                      不见李生久，佯狂真可哀！
                                                                                      世人^②皆欲杀，吾意独怜才。
                                                                                      敏捷诗千首，飘零酒一杯。
                                                                                      匡山^③读书处，头白好归来。
     【注】①这首诗写于杜甫客居成都的初期，杜甫此时辗转得悉李白已在流放夜郎途中获释，遂有感而作。②世人：指统治集团中的人。③匡山：李白少时读书的大匡山，在今四川北部。

文学中的化学．

（1）于谦的《石灰吟》中“千锤万凿出深山”描述的是____ 变化（填“物理”或“化学”）

（2）唐代李白诗句“风吹柳花满店香”，主要说明分子____ 

（3）“釜底抽薪”利用的灭火原理是____ ．

（4）“真金不怕火炼”说明金的化学性质____ ．