已知10箱苹果，以每箱15千克为标准，超过15千克的数记为正数，不足15千克的数记为负数，称重记录如下：+0.2，﹣0.2，+0.7，﹣0.3，﹣0.4，+0.6，0，﹣0.1，+0.3，﹣0.2
给下面的字，选择正确的读音。
步____
bù bǔ
《舌尖上的中国》聚集了普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识正确的是（ ）
①矿物质的吸收 ②有机物的合成和运输③细胞的分裂与生长④植物体内水分的散失．
已知关于x的一元二次方程2x2﹣3mx﹣5=0的一个根是﹣1，则m=____ ．
