题干
阅读材料，回答问题。
材料一 地理大发现和海外地区的开辟也促进了科学的发展。新的植物、新的动物、新的恒星甚至新的人们和新的人类会相继被发现，所有这些都向传统的思想和设想提出了挑战……培根表示自己渴望成为新的知识世界的哥伦布，穿过直布罗陀海峡两岸的悬崖(旧知识的象征)，驶入大西洋，以寻找新的、更有用的知识。
——摘自斯塔夫里阿诺斯《全球通史》
材料二 农产品出口量统计(1893—1899年)单位：担
年份 | 棉花 | 豆类 | 油类 | 烟叶 |
1893年 | 94154 | 1967272 | 152069 | 110513 |
1895年 | 110621 | 176556 | 292585 | 112014 |
1897年 | 116609 | 2046662 | 349972 | 141877 |
1899年 | 148100 | 2801536 | 268280 | 173987 |
——《中国近代农业史资料(1840—1927)》
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