题干

关于“腐乳的制作”实验,下列叙述错误的是(  )

A:将腐乳坯堆积起来会导致堆内温度升高,影响毛霉生长

B:腐乳坯若被细菌污染,则腐乳坯表面会出现黏性物

C:勤向腐乳坯表面喷水,有利于毛霉菌丝的生长

D:装坛阶段加入料酒,可有效防止杂菌污染

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2017-05-21 01:08:21

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C