题干
糖类、油脂、蛋白质是三类重要的营养物质，它们都可以发生水解反应，其中油脂水解的产物是 ____，淀粉水解的最终产物是 ____，蛋白质水解的最终产物是 ____，提纯蛋白质可以用的方法是 ____
答案(点此获取答案解析）
高级脂肪酸和丙三醇,葡萄糖,氨基酸,渗析法
糖类、油脂、蛋白质是三类重要的营养物质，它们都可以发生水解反应，其中油脂水解的产物是 ____，淀粉水解的最终产物是 ____，蛋白质水解的最终产物是 ____，提纯蛋白质可以用的方法是 ____
