①读史使人明智，读诗使人灵秀，数学使人周密，科学使人深刻，伦理学使人庄重，逻辑修辞之学使人善辩；凡有所学，皆成性格。②人之才智但有滞碍，无不可读适当之书使之顺畅，一如身体百病，皆可借相宜之运动除之。③滚球利睾肾，射箭利胸肺，漫步利肠胃，骑术利头脑，诸如此类。④如智力不集中，可令读数学，盖演题须全神贯注，稍有分散即须重演；如不能辨异，可令读经院哲学，盖此辈皆吹毛求疵之人；如不善求同，不善以一物阐证另一物，可令读律师之案卷。⑤如此头脑中凡有缺陷，皆有特药可医。

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经过一场激烈的争论之后，作家对厨师说：“你没有从事过写作，因此你无权对本书提出批评。”厨师反驳道：“岂有此理！我这辈子没下过一个蛋，但我能尝出炒鸡蛋的味道。母鸡能吗？”