南宋赵汝适在《诸蕃志》中说“周舶来往，惟以……为则，昼夜守视惟谨，毫厘之差，生死攸关”他所描述的是我国古代哪项科技发明的重要性（    ）

A：造纸术

B：印刷术

C：指南针

D：火药