俗话说：“一方水土养一方人”。下列描述与我国北方地区相符的是（  ）

A：居民屋顶坡度大，墙体厚

B：农作物耕作制度为一年两熟或两年三熟

C：水运是当地人们常用的运输方式

D：农作物以小麦、玉米为主