请结合如图回答，关于鸟卵结构与功能的说法，不科学的是（　　）

A：1为卵壳，起保护作用

B：2为胚盘，只有有胚盘的鸟卵才能孵化出雏鸟

C：3为卵黄，为胚胎的发育提供营养

D：4为卵白，为胚胎发育提供营养和水分