68－50=____

48－30=____

38－20=____

28－10=____

化学与生活密切联系，生活中处处有化学．请你根据所学化学知识回答下列问题：

（1）从分子的角度解释，“酒‘香’不怕巷子深”的原因是____ ．

（2）在焙制糕点时常需加入一种名为“泡打粉”的膨松剂，其主要成分是NaHCO₃，俗称____．

（3）淀粉发酵后可生产乙醇（C₂H₅OH），乙醇是一种清洁能源，其燃烧的化学方程式为：____ ．

（4）吸烟有害健康，烟草燃烧时产生的烟气中含有一种能与血红蛋白结合的有毒气体，它是____ （填化学式）．

（5）在轿车的车箱内放入几包活性炭便可减少其中的异味，其原理是利用了活性炭的____．

俄罗斯在世界上占有重要地位的产业是（    ）

阅读下面文言文，完成后面小题。
王安石待客
王安石在相位，子妇之亲①萧氏子至京师②，因谒公，公约之饭。翌日，萧氏子盛服而往，意为公必盛馔。日过午，觉饥甚而不敢去。又久之，方命坐，果蔬③皆不具，其人已心怪之。酒三行④，初供胡饼两枚，次供猪脔⑤数四，顷即供饭，旁置菜羹而已。萧氏子颇骄纵，不复下箸，惟啖胡饼中间少许，留其四傍。公取自食之，其人愧甚而退。
（选自宋·曾敏行《独醒杂志·卷二》）
【注释】： ①子妇之亲：儿媳妇家的亲戚。 ②京师：京城。 ③果蔬：泛指菜肴。 ④酒三行：指喝了几杯酒。 ⑤脔（luán)：切成块的肉。