在多种微生物的协同作用下，普通的豆腐转变成营养佳品腐乳，其中起主要作用的酶是(　　)_刷题宝

题干

在多种微生物的协同作用下，普通的豆腐转变成营养佳品腐乳，其中起主要作用的酶是(　　)

A：淀粉酶、蛋白酶

B：淀粉酶、脂肪酶

C：蛋白酶、果胶酶

D：蛋白酶、脂肪酶

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2011-04-26 01:53:14

答案(点此获取答案解析）

D

同类题1

下列行为属于青春期叛逆心理表现的有（）

①明知爸爸不喜欢，小石故意在耳朵上戴耳环 ②妈妈偷看了小芹的日记后，小芹故意一个星期没有理妈妈

③面对爸爸的严厉训斥小谭愤然离家出走 ④面对妈妈的说教，小珍故意与妈妈顶撞

同类题2

现测得（x，y）的两组对应值分别为（1，2），（2，5），现有两个待选模型，甲：y=x²+1，乙：y=3x﹣1，若又测得（x，y）的一组对应值为（3，10.2），则应选用____作为函数模型．

同类题3

配位键是一种特殊的共价键，即共用电子对由某原子单方面提供和另一缺电子的粒子结合。如NH₄^＋就是由NH₃（氮原子提供电子对）和H^＋（缺电子）通过配位键形成的。据此，回答下列问题：

同类题4

决定元素种类的是原子的（）

同类题5

2012年，中央财政安排429亿元，专门解决关闭破产国有企业退休人员医疗保险问题。这429亿的支出属于：

小学学科试题库

初中学科试题库

高中学科试题库