题干

在煮过和没煮过的土豆片上分别滴几滴过氧化氢。在土豆片M上出现泡沬,在土豆片N上没有泡沫,以下哪一项是正确的解释(    )

A:土豆片M是煮过的,因为过氧化氢只影响淀粉分解成单糖

B:土豆片M是煮过的,因为在没煮过的土豆片中酶能使过氧化氢不起作用

C:土豆片M是没煮过的,因为植物中含有酶,使过氧化氢分解,但酶会在高温中失效

D:土豆片M是没煮过的,因为过氧化氢分解土豆中的酶

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2018-02-21 11:02:16

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C