A:只有①
B:只有③
C:①和②
D:③和④
啤酒生产时,麦芽中多酚氧化酶(PPO)的作用会降低啤酒质量,因此,制备麦芽过程中需降低其活性.如图为不同pH和温度对PPO活性影响的曲线.下列叙述错误的是( )
如图表示人屈肘时骨和骨骼肌所处的状态,标号①②的名称和所处的状态分别为( )