日本当地时间2016年4月14日21时26分，日本熊本县发生里氏6.5级地震。读图回答下题
下列物质属于酸的是（ ）
计算：（3.9×5.5×6.3×3.6）÷（1×3×5×7×0.9×1.1×1.3）=____ ．
北方以面食为主，南方以稻米为主的习惯在______________形成的（ ）
