我国地大物博,地域饮食文化特色鲜明,各色菜肴在烹饪中形成了许多流派…下列著名菜系中源出我国北方地区的是( )
A:湘菜
B:川菜
C:鲁菜
D:粤菜
按要求填写文化文学常识。
①按照天干地支纪年法,1892年是壬辰年,1893年是____年。
②词,配乐歌唱,句式不齐,也称____。词牌,决定这首词的字数、句数、韵律。按照这种规格作词,叫做____。
③编年体史书代表作是____。第一部国别体史书是____。
④周树人首次以鲁迅为笔名,发表了第一篇白话小说____。他的散文集____,原名《旧事重提》。
⑤自古以来,我国将少数民族主要分为____、南蛮、____、____四大类。