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端午节是我国四大传统节日之一，自古以来就有划龙舟及食粽等节日活动。直到今天，每年农历5月初，很多中国家庭都会浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣，南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，各地粽子各有特色。端午食粽的风俗还传到了日本、缅甸、越南、马来西亚等国。各国包粽子的材料种类丰富，外形也不尽相同。越南人是用芭蕉叶包裹成的圆形和方形粽子，日本人连用磨碎的米粉包成的锤形粽子，朝鲜的粽子则是把鲜嫩的艾叶煮后捣碎，掺加在米粉中，再做成车轮形状，称为“车轮饼”。
韩国的端午活动丰富多彩，除吃粽子外，还要进行端午祭祀，“江陵端午祭”是韩国江陵市市民祈求丰收和安康的大型民俗活动，也是韩国端午活动的典型代表。
