阅读下面材料，完成下列小题
农历十月十五，为中国民间传统节日——下元节，亦称“下元日”、“下元”。下元节的来历与道教有关。道家有三官：天官、地官、水官。天官赐福，地官赦罪，水官解厄。下元节，就是水官解厄之辰。
下元日是道教斋法中规定的修斋日期之一，这天道教会设坛供斋蘸神，借以求福免灾。在民间，下元节这天大多数人家会准备丰盛菜肴，享祭祖先亡灵，祈求福禄祯祥。在农村，下元节又溶进了许多农业生产中的祭祀风俗，使其又成为一个祭祀神灵、祈镶灾邪、祈求丰收的农祀节日。
下元节也有其独特的节令食品，以北京为例，过下元节时，家家户户都要做“豆泥骨朵”。“豆泥”就是红小豆做的“豆沙馅儿”。是北京小吃“豆沙包子”。
