下列说法中，正确的是

A：瓦斯气体的主要成分是一氧化碳，遇明火可能发生爆炸

B：苯甲酸钠和碘化钾都是食品添加剂，分别用于食品防腐和食盐加碘

C：工业生产中排放的SO₂、NO₂、CO₂等气体是导致温室效应的主要物质

D：蚕丝的主要成分是蛋白质