在果树的“坐果”时期，果农常常给果树的茎做环状剥皮，这样可以增加坐果量，即俗话所说的“梨树砍三刀，树枝压弯腰”．其道理是（  ）

A：切断筛管，限制有机物向根部运输

B：切断导管，限制水分向茎叶运输

C：限制了有机物和无机物向根部运输

D：防止了害虫的侵害