题干
下表是小凯同学在做水的沸腾实验时，记录如下的实验数据，请根据要求回答下列问题．
时间/ | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
温度/∘ | 50 | 57 | 64 | 71 | 78 | 85 | 91 | 96 | 98 | 98 | 98 |
