题干
维生素C又称抗坏血酸，能够将I2转化为I﹣，说明维生素C的性质是（ ）
A：易溶于水
B：受热易分解
C：具有还原性
D：可由人体自身合成
答案(点此获取答案解析）
C
且
则
( ）