香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽,它不仅营养丰富,且具有极高的药用价值,如香椿中含有的皂甙具有抗菌、防癌的作用,皂甙的化学式为C27H42O3,请你计算:
(1)皂甙由____ 种元素组成;每个分子中有 ____ 个原子.
(2)皂甙中碳元素和氧元素的质量比为 ____ .
(3)207g皂甙中有多少g碳元素____