著名学者余秋雨妙笔生花，曾经给人们留下了一段优美的文字：“就在秦始皇下令修长城的数十年前，四川平原上已经完成了一个了不起的工程。它的规模从表面上看远不如长城宏大，却注定要稳稳当当地造福千年。此项“了不起的工程”是  (      )

A：长城

B：郑国渠

C：都江堰

D：灵渠