题干
在做《绿叶在光下制造淀粉》的实验时，把天竺葵叶片去掉遮光物后，放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，这样处理的原因是( )
A：叶绿素可溶于酒精等有机溶剂
B：叶绿素可以溶于水
C：隔水加热可保持相对稳定的温度，避免酒精过热燃烧
D：隔水加热可提高酒精温度，易于酒精挥发
答案(点此获取答案解析）
A,C
溶液至过量，同时加热，沉淀的物质的量先增多后减少，但最终仍有沉淀未溶解，在此过程中还有刺激性气味气体生成。