ABCDE5种食物（各100克）的部分成分如下表所示，请据表回答问题：（“…”表示未检出）

（1）人体内血红蛋白过少时会引起贫血，你认为这种贫血患者可摄取表中的食物____（填写字母）来缓解贫血症状。
（２）健康人一次大量摄取食物Ｄ后，则血糖含量会明显升高，但由于____ （激素）的分泌，血糖浓度又会降到正常水平。
（３）食物中的蛋白质最终在人体消化道的____ 中被消化成____ 吸收进入血液，通过血液循环送到组织细胞，此过程可用下图表示，请补充完整。

①____ ，②____  ，③____  ，④____ 。