维生素C（C₆H₈O₆）主要存在于蔬菜和水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力．近年来科学家还发现维生素C有防癌作用．下列关于维生素C的说法中正确的是（　　）

A：维生素C是氧化物

B：维生素C是由6个碳元素、8个氢元素和6个氧元素组成的

C：维生素C中C、H、O三种元素的原子个数比为9：1：2

D：青少年应多吃蔬菜水果，切勿偏食