柠檬酸(C
6H
8O
7)是一种工业原料,广泛应用于食品、医药等行业,如图2、4是两种不同方法制备一水柠檬酸晶体C
6H
8O
7•H
2O)的工艺流程图,回答相关问题:
【资料卡片】:
①柠檬酸水溶液显酸性;
②工业生产柠檬酸,原料预处理后,得到的发酵液中含有柠檬酸及其他可溶性杂质;
③一水柠檬酸在不同温度下的溶解度下表:
温度/℃ | 0 | 10 | 20 | 30 | 40 | … |
溶解度/g | 96 | 118 | 146 | 183 | 216 | … |
④某种专用树脂对柠檬酸的吸附率和水温的关系如图1: 
【钙盐法制备】(如图2)
