在植物组织培养过程中，愈伤组织的形成和形态发生是十分关键的一步．而这除需要必备的营养和一些刺激因素外，还需要有起诱导作用的物质，它是（　　）

A：铜、锌等微量元素

B：细胞分裂素和生长素

C：蔗糖和葡萄糖

D：维生素和氨基酸