题干

下列说法正确的是(   )

A:1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2

B:在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na2SO4、CuSO4溶液,都会因盐析产生沉淀

C:油脂不是高分子化合物,1 mol油脂完全水解生成1 mol甘油和3 mol高级脂肪酸

D:欲检验蔗糖水解产物是否具有还原性,可向水解后的溶液中直接加入新制的Cu(OH)2并加热

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2018-07-08 09:11:55

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C