题干

苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由Fe2+变为Fe3+.若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象的发生.这说明维生素C具有(   )

A:还原性

B:氧化性

C:碱性

D:酸性

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2020-03-27 08:45:13

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A