我国自2000年开始设立国家最高科学技术奖,表彰和奖励做出突出贡献的科学家。这表明我国( )
①大力实施科教兴国和人才强国战略 ②坚持把科技作为一切工作的中心
③重视提高自主创新能力 ④尊重知识、尊重人才、尊重创造
端午粽飘香,下列制作粽子的过程有新物质生成的是( )