题干
请写出蛋白质的功能？
功能 | 举例 |
____ | 羽毛、肌肉、毛发等含有结构蛋白 |
____ | 绝大多数酶是蛋白质 |
____ | 血红蛋白能运输氧气 |
____ | 胰岛素等蛋白激素 |
免疫功能 | ____ |
答案(点此获取答案解析）
结构蛋白,催化作用,运输作用,传递信息,抗体
