忽然教堂的钟敲了12下。祈祷的钟声也响了。窗外又传来普鲁士兵的号声——他们已经收操了。韩麦尔先生站起来，脸色惨白，我觉得他从来没有这么高大。“我的朋友啊。”他说，“我——我——”但是他哽住了，他说不下去了。他转身朝着黑板，拿起一支粉笔，使出全身的力量，写了两个大字：“法兰西万岁！”然后他呆在那儿，头靠着墙壁，话也不说，只向我们做了一个手势：“散学了，你们走吧。”（都德《最后一课》）

对公众而言，只有理性参与公共事务，才能涵养“无穷的远方、无数的人们，都与我有关”的公共精神，这本身就是最好的民主演练；对政府而言，多渠道海纳公众的“参与百川”，能够促进科学民主决策，尊重民意也是公权力最好的民主素养。对此正确的理解是（    ）

①尊重民意是保证决策科学的根本途径

②推进民主政治必须倡导公民公共精神

③政府引导下的公众参与才是理性参与

④制度化的公众参与彰显了民主的真实性

工业化生产葡萄酒的原理与教材果酒制作的原理是一致的，但其工艺流程要求更高．思考并回答下列问题：

（1）最早的酵母菌都来自自然界，从土壤中分离得到酵母菌菌种时，土壤样品应来自____ ，选择培养基应该以____ 作为唯一的碳源．若检测酒精产量高低，可以在菌落上滴加酸性____ 溶液，观察其颜色深浅．

（2）为了确保从土壤成功分离出酵母菌，获得土壤溶液后，首先要进行适当倍数的____ ，再进行____ 的接种操作．

（3）接种环在使用前要先灼烧，其目的是____．平板划线操作中，每次划线之间也要灼烧接种环，其目的是____ ，第二次及其后的划线都要从上一次划线的末端开始，其原因是____ ．

（4）微生物的培养基为微生物生长提供的营养成分往往包括____ 五大类．制作果酒时，酵母菌的培养基是____ ．

（5）通过改良菌种提高产品质量和产量，传统的育种方法是____ ，现代高科技的育种方法是____ ．

—Of course. It's really ______ funny one.