下列关于果胶酶的叙述，正确的是_刷题宝

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下列关于果胶酶的叙述，正确的是（）

A：果胶酶是指能够高效分解果胶的一种酶

B：果胶酶可以分解细胞壁的全部组成物质

C：霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶

D：组成果胶酶的基本单位是半乳糖醛酸

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2019-02-15 10:38:27

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C

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