“达菲”是治疗甲型H1N1型流感的有效药物，莽草酸是生产“达菲”的关键原料，它是从中药八角中提取的物质，其化学式为C₇H₁₀O₅．下列叙述正确的是（  ）

A：莽草酸属于混合物

B：1个莽草酸分子中含有5个水分子

C：1个莽草酸分子中含有22个原子

D：莽草酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为7：10：5