对于酵母菌发酵的小实验，下列说法不正确的是（ ）

A：发酵的时候要把瓶口密封，形成缺氧的环境

B：发酵是一些菌体将有机物分解成为二氧化碳和水的过程

C：酵母菌的发酵作用还能用在制作面包上

D：酵母菌在有氧和无氧的条件下一样能生活