做泡菜时要用特殊的坛子，加盖后坛子口必须加水密封，用水密封坛口的主要目的是（ ）
A：造成缺氧环境，抑制乳酸菌的发酵
B：造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵
C：利于醋酸菌在缺氧的环境下进行呼吸作用
D：隔绝空气，抑制乳酸菌的发酵
215－656÷4=____，____
700多年前，意大利旅行家马可·波罗从威尼斯到北京，用了近4年约35000个小时；而今天，乘波音747飞机从威尼斯到北京只需9个小时。从这个意义上看、世界缩小了4000倍。这说明①地球的面积比以前缩小了②如今的交通工具比以前更加快捷③过去的人没有现在的人聪明④地球上的时空距离在缩小
