— What do you need?
— I need .
根据所学法律知识，你认为赵某应该在该协议上签字吗？为什么？
食品保鲜可以防止食品腐坏，保持食品的营养和味道。食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等。包装熟食制品常加入防腐剂。丙酸钠是一种食品防腐剂，化学式为C3H5O2Na，丙酸钠是由____种元素组成，其相对分子质量为____，该分子中碳、氢、氧的质量比为____ 960g丙酸钠中含有____g钠元素。
