下列有关细胞呼吸的叙述，其中正确的是（  ）

A：无氧、干燥的环境细胞呼吸最弱，有利于果蔬储藏

B：水稻根部主要进行无氧呼吸，以适应缺氧环境

C：用玉米经酵母菌发酵产生酒精来替代汽油，主要利用了酵母菌的无氧呼吸

D：马拉松比赛中人体主要是从分解有机物产生乳酸的过程中获得能量