氧气是我们身边常见的物质，以下有关氧气的叙述正确的是（ ）

A： 物质与氧气的反应都是氧化反应

B： 鱼、虾等能在水中生存，是由于氧气易溶于水

C： 氧气具有可燃性

D： 物质在氧气中燃烧的反应一定是化合反应